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Des aliments locaux Ă  l’universitĂ© ş«ąúÂăÎč

Published: 22 October 2018

Le locavorisme est une tendance lourde en alimentation. Tout juste derrière l’UniversitĂ© Guelph en Ontario et l’UniversitĂ© de Colombie-Britannique, l’UniversitĂ© ş«ąúÂăÎč de MontrĂ©al fait partie d’un...

La Ferme Macdonald College de Sainte-Anne-De-Bellevue s’illustre pour la qualité de son lait

Published: 14 February 2019

La Ferme Macdonald College fait partie des seize fermes laitières qui ont reçu les grands honneurs à l’occasion du 30e Gala du Club de l’Excellence d’Agropur, tenu à Québec le 25 janvier dernier....

Du brocoli servi à la volaille ? Pourquoi pas!

Published: 24 April 2019

Au premier abord, l’initiative surprend : remplacer la moulée traditionnelle destinée à la volaille par une alimentation à base de brocoli ou de chou. Cette idée innovatrice a germé en 2011 dans l...

ş«ąúÂăÎč researchers receive $3.3M from NSERC CREATE program funding

Published: 15 July 2019

Hanadi Sleiman and Jaswinder Singh have each received $1.65 million in research grants, to be distributed over six years.

$5.5M support for new Canadian ecosystem service network

Published: 6 September 2019

The Natural Sciences and Engineering Research Council of Canada (NSERC) ensures Canada’s working landscapes remain biologically diverse, resilient, and adaptive

Une deuxième vie pour les plumes de poulets

Published: 22 August 2018

Les fermes du Québec génèrent chaque année 75 millions de tonnes de plumes de poulets! Une partie est réduite en farine et ajoutée à la nourriture animale, mais le reste finit souvent dans les...

Une professeure passionnée des fraises du Québec

Published: 26 September 2018

Depuis huit ans, l’agronome et professeure Valérie Gravel travaille « main dans la main » avec des producteurs de fraises. Une collaboration qu’elle juge essentielle....

Ă€ la chasse aux contaminants alimentaires

Published: 11 February 2019

La population est de plus en plus préoccupée par la présence de contaminants chimiques dans les aliments et l’eau potable. « Et pour cause, car l’humain est exposé à un cocktail de milliers de...

5 lessons for a non-linear scientific career

Published: 21 March 2019

Éliane Ubalijoro, BSc(Agr)'92, PhD'01 has an incredible story. As a Rwandan college student, she was studying in Canada at the outbreak of the Rwandan civil war. She returned to Rwanda during the...

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