º«¹úÂãÎè

Petit fruit, grandes réalisations

±Ê³Ü²ú±ô¾±Ã©: 28 November 2024

On l’appelle familièrement « le roi de la canneberge ». Plus que quiconque, Marc Bieler (DipAgr’58, BA’64) a contribué à faire rayonner l’industrie québécoise de ce petit fruit rouge aux propriétés...

Une nouvelle technologie permet de mesurer en un rien de temps la teneur en antioxydants du sirop d’érable

±Ê³Ü²ú±ô¾±Ã©: 18 November 2024

Des scientifiques de l’Université º«¹úÂãÎè ont conçu une technologie écoefficace et conviviale permettant de mesurer en un rien de temps la teneur en antioxydants du sirop d’érable. Leur méthode...

Sécurité alimentaire : vers la réduction des pertes post-récolte grâce à une éducation de qualité

±Ê³Ü²ú±ô¾±Ã©: 15 November 2024

Une équipe de recherche de l’Université º«¹úÂãÎè a déterminé qu’une bonne façon de réduire l’insécurité alimentaire mondiale serait de mieux informer les producteurs agricoles et les entreprises de...

Quinze chaires de recherche du Canada obtenues ou renouvelées à l’Université º«¹úÂãÎè

±Ê³Ü²ú±ô¾±Ã©: 14 November 2024

Un financement fédéral de 13,8 millions de dollars pour une cohorte de 15 titulaires de chaires de recherche du Canada, dont 10 nouvelles et 5 renouvelées

Des niveaux alarmants de produits chimiques toxiques détectés chez les orques de l’Atlantique

±Ê³Ü²ú±ô¾±Ã©: 7 November 2024

Selon une étude dirigée par l’Université º«¹úÂãÎè, les orques au large de la côte canadienne de l’Atlantique présentent toujours des niveaux de contamination aux substances toxiques qui les exposent...

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