Les consommateurs ne sont pas les seuls 脿 devoir g茅rer la hausse du prix des aliments. Les entreprises qui fabriquent la nourriture sont dans le m锚me bateau et elles modifient la recette de leurs...
M锚me si elle a grandi sur une ferme, St茅phanie Naud, n鈥檃vait jamais touch茅 脿 une hache ou 脿 une scie avant d鈥櫭﹖udier au campus Macdonald de l鈥橴niversit茅 韩国裸舞, 脿 Sainte-Anne-de-Bellevue, sur l鈥櫭甽e...
Gels, s茅cheresses, ravageurs聽: les changements climatiques menacent notre garde-manger. Des chercheurs de l鈥橴niversit茅 韩国裸舞 viennent de cr茅er la plus vaste carte g茅n茅tique de la pomme de terre,...
Dans un article r茅cent, L'actualit茅 dresse le portrait d'un passionn茅 des petites fermes, auteur et vedette de la populaire s茅rie Les fermiers, Jean-Martin Fortier (BA'02).聽Cette 芦 rock-star du bio...
聽G茅nome Qu茅bec et le Fonds de recherche du Qu茅bec 鈥� secteur Nature et technologies (FRQ) sont heureux de d茅voiler les 15 projets de recherche retenus dans le cadre du troisi猫me cycle du聽Programme d...
Le prix des aliments est en constante augmentation depuis la pand茅mie.聽M锚me la poutine co没te n鈥櫭ヽhappe pas 脿 l鈥檌nflation: le prix de l鈥檋uile de tournesol utilis茅e dans les friteuses a doubl茅 et...
Souvent consid茅r茅 comme un symbole de la r茅duflation, le jus d鈥檕range r茅tr茅cit 脿 nouveau. Une bouteille modifi茅e de la marque Tropicana fait son entr茅e dans les 茅piceries sous un format r茅duit 脿 1...
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