« On va devoir changer nos habitudes alimentaires, pas seulement nous les consommateurs, mais l'ensemble de la chaîne de production. On est un peu victime de notre propre demande », estime Pascal...
Faire pousser des végétaux sur du béton? C’est possible, pratique et même très esthétique. Mark Lefsrud et son équipe, les chercheurs Sadie Moland et Intisar Syed Mahood, du Département de génie en...