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Mieux former les producteurs agricoles pourrait réduire l’insécurité alimentaire

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 21 January 2025

Les professeurs ValĂ©rie Orsat et Vijaya Raghavan du DĂ©partement de gĂ©nie des bioressources de ş«ąúÂăÎč ont parlĂ© au Devoir de leur rĂ©cente Ă©tude, qui a rĂ©vĂ©lĂ© qu'une meilleure Ă©ducation des...

L’intelligence artificielle pour réduire l’utilisation d’herbicides—commentaires de Mathieu Leduc

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 20 November 2024

Des étudiants de l’Université de Sherbrooke ont développé un outil qui permet aux maraîchers de débarrasser leurs champs des mauvaises herbes plus rapidement et sans recourir aux herbicides, grâce...

Les orques méconnues—et menacées—de l’Atlantique Nord

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 10 September 2024

Anaïs Remili, PhD(AgEnvSc)'23, écotoxicologue et étudiante postdoctorale, traque les contaminants qui menacent la santé des orques de l’Atlantique Nord. Car si les populations d’orque du Pacifique...

Les boissons végétales, une alternative verte au lait de vache ? Commentaire du Prof. Vijaya Raghavan

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 20 November 2024

Lait d’amande, d’avoine, de coco, de riz, de macadamia… Il n’y a jamais eu autant d’options pour remplacer le lait de vache sur les tablettes d’épicerie. Mais laquelle a l'empreinte...

Saturday night sushi comes from the grocery store: Pascal Thériault comments

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 17 September 2024

De nombreux consommateurs optent désormais pour du prêt-à-manger plutôt que d’aller au restaurant ; des restaurants comme Au pied de cochon répliquent en développant leur offre en épicerie.

APPEL DE CANDIDATURES: Prix de service exceptionnel "Mastery for Service"

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 30 October 2024

Tous les cinq ans, le campus Macdonald rend hommage à une personne qui a apporté une contribution remarquable au campus et a fait preuve de dévouement de manière à enrichir la vie de l...

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