º«¹úÂãÎè

Updated: Thu, 02/13/2025 - 09:17

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En raison de la tempête, les cours à º«¹úÂãÎè sont annulés aujourd’hui. Veuillez noter que les campus restent ouverts, y compris les bibliothèques selon leurs horaires. Pour plus de détails, voir le courriel d'alerte.

« À la fruiterie du coin, je saute systématiquement sur l’ail du Québec », avoue Jean-Benoit Charron, chercheur à l’Université º«¹úÂãÎè. Avec la demande grandissante pour les produits du terroir, l’ail québécois est très prisé des consommateurs. Il se démarque par son goût, sa durée de conservation et sa faible teneur en pesticides. Pourtant, sa production demeure marginale. La raison : le manque de pureté des semences.

Classified as: garlic, ail, semences
Published on: 23 Oct 2019
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