ş«ąúÂăÎč

Phragmite, panais sauvage, herbe Ă  poux, nerprun, renouĂ© du JaponĚý: ce sont toutes des plantes envahissantes, nuisibles Ă  un certain degrĂ©, qui prennent de plus en plus de place sur les terres agricoles et parfois mĂŞme dans nos forĂŞts. Plusieurs sont inconnues de la population gĂ©nĂ©rale, mais causent de sĂ©rieux maux de tĂŞte aux agriculteurs.

Parmi celles-ci, la plus problématique semble être le phragmite, aussi appelé « roseau commun ». On le qualifie parfois de « véritable menace à la biodiversité des lieux humides ».

Classified as: agriculture, weeds, plantes nuisibles
Published on: 3 Aug 2020

Finance titan André Desmarais teams up with rock-star farmer to invest in the future of small organic farming

In the first season of Les Fermiers, a hit French-Canadian TV show about vegetable farming in Hemmingford, Quebec, Dany Bouchard [FMT'08], a young trainee, tells his boss and the show’s star, Jean-Martin Fortier [BA’02, Major in Environment], that there won’t be enough turnips to bring to market that week. “We can’t fight the temperature,” Bouchard says. “We have to be patient.”

Classified as: organic farming
Published on: 4 Feb 2020

Ils dĂ©tonnent du reste du paysage hivernal : ces arbres, contrairement aux autres, gardent leurs feuilles mĂŞme après leur mort. Ce phĂ©nomène, appelĂ© marcescence, est observable chez certaines espèces d'arbres. MĂ©tĂ©oMĂ©dia s'est entretenu avec David Wees, chargĂ© de cours au DĂ©partement des sciences vĂ©gĂ©tales et directeur adjoint du programme Gestion et technologies d’entreprise agricole (GTEA) Ă  l'universitĂ© ş«ąúÂăÎč.

Published on: 30 Jan 2020

Nouveau livre redacté par David Wees, Département des sciences végétales et Gestion et technologies d’enterprise agricole (FMT)

Classified as: fines herbes
Published on: 24 Jan 2020

Les producteurs semblent plus heureux au travail que la majoritĂ© des QuĂ©bĂ©cois. En effet, l’agriculture se positionne au 10eĚýrang des 70Ěýprofessions et mĂ©tiers classĂ©s au palmarès de l’indice du bonheur au travail rĂ©alisĂ© par la firme LĂ©ger. Les travailleurs agricoles ont très positivement Ă©valuĂ© cinq des six facteurs principaux qui influencent le bonheur au travailĚý: rĂ©alisation de soi, relations de travail, reconnaissance, responsabilisation et sentiment d’appartenance.

Appartenance et reconnaissance

Published on: 8 Jan 2020

Keesha Ness’s family certainly knows farming – they’ve been doing it for nearly 100 years and plan to celebrate when they reach that milestone next summer.

Ness is passionate about farming, loves her cows, and plans to follow the family’s tradition.

“I’m definitely hoping to help out with the management side,” says Ness of her family’s Ayrshire dairy farm in Howick, Quebec.

“I really love the management side of it.”

Classified as: dairy cattle, farming, training
Published on: 21 Nov 2019

FMT's Serge Lussier recently received the Mérite du Conseil interprofessionnel du Québec (CIQ) from the Ordre des Agronomes du Québec, awarded for exceptional work in supporting promoting agriculture and its professional aspects. He is the fourth Macdonald staff member, and 3rd FMT staff member, to receive this award since its inception in 1990.

CITATION ()

Published on: 6 Sep 2019

Peter Enright, director of ş«ąúÂăÎč's farm management and technology program, said regardless of the specialization, there has been one major shift between the generations of John and Matthew Burns — social networks that are completely transformed.

Classified as: young farmers
Published on: 21 Aug 2019

Au dĂ©but du XXeĚýsiècle, alors que la soupe aux pois faisait partie intĂ©grante du menu des QuĂ©bĂ©cois, onĚýle cultivait beaucoup ici, raconte David Wees, chargĂ© de cours et agronome Ă  l'UniversitĂ© ş«ąúÂăÎč. L'intĂ©rĂŞt s'est ensuite perdu dans les annĂ©esĚý70. «ĚýLaĚýsource de protĂ©ine a Ă©tĂ© remplacĂ©e par une autre source de protĂ©ineĚý: la production animaleĚý», ajoute M.ĚýChalifour. RĂ©sultatĚý: les producteurs se sont mis Ă  cultiver de plus en plus de maĂŻs servant Ă ĚýprĂ©parer la moulĂ©e des animaux.

Published on: 5 Aug 2019

David Wees, Associate Director of the Farm Management and Technology Program and Faculty Lecturer, has published a new book on sweet potato production.

Classified as: production, patate douce, sweet potato
Published on: 25 Oct 2018

Chaque annĂ©e, Ă  la rentrĂ©e scolaire, David Wees propose un petit dĂ©fi Ă  ses Ă©tudiants inscrits au cours d’agriculture urbaine de l’UniversitĂ© ş«ąúÂăÎč : calculer dans quelle mesure les terres agricoles de l’île de MontrĂ©al peuvent nourrir ses habitants. « En se basant sur une superficie de 2 000 hectares et sur un rendement moyen de 26 tonnes/hectare [de lĂ©gumes cultivĂ©s au jardin], on obtient un rĂ©sultat assez impressionnant : ces terres pourraient combler environ 15 % des besoins en lĂ©gumes des MontrĂ©alais », explique l’agronome.

Classified as: agriculture, urban agriculture
Published on: 11 Oct 2018

ş«ąúÂăÎč has sent four of its top students in the Farm Management and Technology (FMT) program at Macdonald Campus to compete in the North American Intercollegiate Dairy Challenge (NAIDC), from April 12–14 in Visalia, California. Visalia is in the San Joaquin Valley, one of the most productive agricultural areas in the US, about 310 km north of Los Angeles.

Martha Mackinnon, Craig Waddell, Thomas MacDougall and VĂ©ronique Brisson are members of the Macdonald Dairy Challenge Club of the Macdonald Campus Student Society (MCSS) representing ş«ąúÂăÎč at the Dairy Challenge.

Classified as: dairy farm, North American Intercollegiate Dairy Challenge
Published on: 13 Apr 2018

De plus en plus de consommateurs se tournent vers des substituts aux protĂ©ines provenant de la viande, entre autres les protĂ©ines de sources vĂ©gĂ©tales. [...] Pascal ThĂ©riault, agroĂ©conomiste Ă  l'UniversitĂ© ş«ąúÂăÎč, nous parle des changements Ă  prĂ©voir dans le monde agricole en matière de cultures et aussi en matière d'Ă©levages.



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Classified as: protein, legumes
Published on: 28 Feb 2018

Matthieu est chef cuisinier dans un restaurant montréalais, et sa famille en est la preuve vivante. Dans ce foyer où il y a 5 bouches à nourrir, voilà près de 4 ans que la viande ne s’invite plus dans les assiettes qu’une fois par semaine. […]

«Nous pouvons pratiquement nourrir 4 personnes avec des Ĺ“ufs pour ce qu’il en coute de donner une portion de contre-filet de bĹ“uf!», observe Pascal ThĂ©riault, agronome et Ă©conomiste Ă  l’UniversitĂ© ş«ąúÂăÎč.

Classified as: cost of food, meat, eggs
Published on: 22 Aug 2017

Every graduating student has their own way of getting ready the day of their Convocation. Some get haircuts, others go for a latté with friends and family or buy a new pair of shoes for the event. You can be pretty sure that very few do what Félix Bertrand did the morning of his Convocation ceremony on June 2. “I was at home helping my father with the pigs,” he says.

Read article by Neale McDevitt in the

Classified as: Farm Management and Technology Program
Published on: 9 Jun 2017

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