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Retrouvailles - Classes Without Quizzes: Feeding your brain
Samedi, 1 octobre, 2005 10:00脿11:00
Centre du centenaire
21 111, chemin Lakeshore, St Anne de Bellevue, QC, H9X 3V9, CA
Certains aliments sont-ils r茅ellement efficaces contre l'insomnie, les poisons, la malchance? Venez d茅couvrir s'il y a une part de v茅rit茅 dans ces croyances populaires. Pr茅cisons, pour vous mettre en app茅tit, que les recherches men茅es depuis 30 ans montrent qu'il existe un lien entre l'alimentation, les fonctions c茅r茅brales et le comportement. Conf茅renci猫re : Mme Louise Thibault, professeur de di茅t茅tique et de nutrition humaine et auteure. Au menu : (ap茅ritif) un peu d'histoire; entr茅e (le cerveau, centre de contr么le du temp茅rament et si猫ge de l'intelligence); plat de r茅sistance (nutriments qui affectent l'茅quilibre du cerveau); dessert (conclusions).