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芦聽Adding value to food聽禄 (Cycle de conf茅rences 芦聽Food for Thought聽禄)
Mardi, 11 octobre, 2011 19:00脿20:30
Pavillon Raymond
21 111, chemin Lakeshore, St Anne de Bellevue, QC, H9X 3V9, CA
Les choix alimentaires ont un effet important sur la r茅duction de l'incidence des maladies cardiaques, du cancer et d'autres maladies chroniques. La sp茅cialiste du g茅nie des bioressources Val茅rie Orsat explique comment la recherche en g茅nie alimentaire ouvre de nouvelles strat茅gies d'am茅lioration de la sant茅 et de r茅duction du risque de maladie. Cette conf茅rence est la troisi猫me du cycle de 2011.